Flutter By 3 Column

domingo, 24 de novembro de 2013

Bolo de iogurte

Olá amigas

Hoje venho convidar-vos para comer uma fatia do meu bolo.

Normalmente gosto de fazer um bolinho para ter por casa, para os miúdos comerem de manhã e não só, claro que eu também tiro uma fatiazinha.
Costumo fazer alguma variedade de bolos, mas costumo abusar do Bolo de iogurte, porque é o que a minha filha mais gosta  (normalmente faço sempre a receita em dobro).


Mas uma coisa costuma acontecer por aqui, por norma os bolos não duram muito tempo, mesmo enquanto está quente... 


E vocês podem servir-se de uma fatiazinha também?

                                                                         Até breve!!!
A minha receita :
BOLO DE IOGURTE

Ingredientes:

4 ovos
1 iogurte de sabor (neste bolo hoje usei de banana)
3 boiões do iogurte de açucar (eu costumo pôr  2,5, normalmente tiro sempre açúcar aos meus bolos)
3 boiões do iogurte de farinha
1 boião do iogurte de óleo
1 colher café pó royal
   raspa de limão

Preparação:

Batem-se as gemas com o açúcar, de seguida  mistura-se a farinha, óleo, raspa de limão e o pó royal.
Bate-se tudo muito bem, de seguida mistura-se o iogurte e por fim as claras em castelo.
Vai ao forno médio em forma untada e polvilhada

                 Bom apetite :)  

3 comentários:

  1. Paula, acho que me vou servir de uma fatia!!! Está com um ótimo aspeto e o meu bolo Gabriel (no meu blogue) já acabou!!!
    Beijinhos
    PS: hummmmm estava mesmo bom!!!

    ResponderEliminar
  2. Olá Teresinha e Nina

    Ainda bem que gostaram, assim deixam-me com vontade de fazer mais :).
    Este é o bolo de eleição cá por casa, mesmo para as festas de anos, eu nunca compro, faço este e depois enfeito com chantilly, porque é assim que cá por casa gostam.
    Qualquer dia repito a dose.

    Obrigado ás duas.
    Beijinhos
    Paula

    ResponderEliminar

Obrigado pela visita e pelo comentário. Espero que tenham gostado :)

Beijinhos

Paula

PS: Posso tardar, mas responderei às mensagens e claro que vos farei uma visita nos vossos blogs! ;)